- Zutaten:
- 500g Hack
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 500g passierte Tomaten
- 3 EL scharfer Senf
- 3 große Gewürzgurken
- 200ml Fleischbrühe
- 150g Crème Fraiche
Schlagwort: Winterküche
- Zutaten:
- Braten je nach Geschmack
- Rote Zwiebeln
- Salzkartoffeln
- Rosenkohl
- Salz
Kategorien
Falsches Schnitzel
Sellerieschnitzel mit Kartoffelpüree und Erbsen-Möhren-Salat
1. Sellerie in Scheiben schneiden – Achtung! Ein scharfes Messer verwenden, denn der Sellerie ist recht hart.