- Zutaten:
- 1 Lauchstange
- 4 Nürnberger Rostbratwürstchen
- 1 Packung Gnocchi
- 1 Becher Gemüsebrühe
- Geriebener Käse nach Geschmack
- Den Lauch klein schneiden und anbraten.
- Anschließend die klein geschnittenen Rostbratwürstchen ebenfalls hinzufügen.
- Danach die Gnocchi mit anbraten.
- Wenn alles eine schöne Bräune hat, einen Becher Gemüsebrühe hinzugeben, sodass es zu einer schönen Masse wird.
- Wenn die Brühe eingekocht ist, kann man noch je nach Geschmack geriebenen Käse unterrühren.
Guten Appetit!