- Zutaten:
- 1 Stange Lauch
- 1 Glas Bockwürstchen
- 1 Dose passierte Tomaten
- 1 Dose Kidneybohnen
- Tomatenmark
- 2 EL Curryketchup
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer, scharfes Paprikapulver
- 1 Becher Reis
Den Lauch fein schneiden und mit den in Scheiben geschnittenen Bockwürstchen anbraten. Anschließend das Tomatenmark, die passierten Tomaten und die Kidneybohnen hinzufügen. Mit dem Curryketchup und den anderen Gewürzen abschmecken.
Parallel den Reis kochen.
Alles gut vermengen.
Guten Appetit!