- Zutaten:
- 4 Äpfel
- 50g Mandelkerne
- 50g Butter
- 3 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 80g Marzipanrohmasse
- 150g Orangensaft
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Zucker
- Mandelkerne anbraten und abkühlen lassen.
- Butter schmelzen mit Zucker und Zimt vermengen.
- Äpfel entkernen und mit Marzipan und den anderen Zutaten befüllen.
- Befüllte Äpfel in eine Auflaufform legen und darum Orangensaft mit Zitronensaft und Zucker verteilen.
- Alles bei 200° ca. 35 weich braten lassen.
Guten Appetit!