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- Zutaten:
- 75g weiche Butter
- 75g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150g Mehl
- Zutaten für die Creme:
- 200ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g Quark
- 1 Blatt Gelatine
- 5 EL Apfelmus
- Zutaten für den Gelee:
- 100ml naturtrüber Apfelsaft
- 1 Blatt Gelatine
- Zutaten für zwei Personen:
- 8 Kartoffeln
- Milch
- 4 Äpfel
- 2 Zwiebeln
- 400g Blutwurst
- Salz
- Zutaten:
- 4 Äpfel
- 50g Mandelkerne
- 50g Butter
- 3 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 80g Marzipanrohmasse
- 150g Orangensaft
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Zucker
- Zutaten:
- 1,2kg Apfelsaft
- 600g Zucker
- 600g Wasser
- 1000g Wasser
- 5g Antigel
- Cider Yeast M02