- Zutaten:
- Ca. 750g Kartoffeln (festkochend)
- 200ml Schlagsahne
- 1 Ei
- halbe geriebene Muskatnuss
- 2 TL Salz
- Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe (gerieben)
- Geriebener Käse
- Kartoffeln reiben und in eine Auflaufform geben.
- Sahne mit den restlichen Zutaten mischen und über die Kartoffeln geben.
- Bei 200° ca. 45 Minuten im Backofen backen.
Guten Appetit!