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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Tortellini-Salat

  • Zutaten:
  • Tortellini
  • Currysauce
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 Stange Porree
  • 300g Kochschinken
  • 1 Dose Ananas
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Focaccia 🇮🇹

  • Zutaten für den Teig:
  • Olivenöl
  • 250g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 16g frische Hefe
  • etwas Zucker
  • lauwarmes Wasser

Für die Würze:

  • Grobes Salz
  • Kräuter, Oliven, Tomaten o.a. (je nach Geschmacksrichtung)
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🥔 Kartoffelgratin oder auch Kartoffel-Dauphinois

  • Zutaten:
  • Ca. 750g Kartoffeln (festkochend)
  • 200ml Schlagsahne
  • 1 Ei
  • halbe geriebene Muskatnuss
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe (gerieben)
  • Geriebener Käse