- Zutaten:
- Mie-Nudeln
- Möhren, Frühlingszwiebeln, Lauch (je nach Geschmack ist vieles an Gemüse möglich)
- Sojasoße
- Ahornsirup
- Chili
- Öl
1. Koche die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung (normalerweise etwa 3 Minuten). Schrecke sie anschließend mit kaltem Wasser ab.
2. Gemüse schneiden.
3. Nudeln mit dem Gemüse in Öl anbraten.
4. Sojasoße mit Ahornsirup und Chili mischen und mit zur Pfanne geben.
5. Nach 5 Minuten anbraten ist die Asia-Pfanne servierbereit.
Guten Appetit!