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Gebratener Tofu mit rotem Reis ­čŹÜ

  • Zutaten f├╝r 2 Personen:
  • 1 Glas roter Reis
  • 400g Tofu
  • 150ml Wasser
  • 80g Sojaso├če
  • 2 TL Fischso├če
  • 2 TL Mehl
  • 2 TL Zucker
  • Fr├╝hlingszwiebeln
  • 2 EL Sesam├Âl
  1. Den Reis kochen.
  2. Tofu in Scheiben schneiden und im hei├čen Sesam├Âl anbraten.
  3. Wasser, Sojaso├če, Mehl, Zucker, Fischso├če vermengen und ├╝ber den Tofu geben.
  4. Ca. 5 Minuten die So├če k├Âcheln lassen.
  5. Die Fr├╝hlingszwiebeln k├Ânnen frisch ├╝ber das Gericht gegeben werden.

Guten Appetit!

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