Ziegenfrischkäsemuffins mit Birne 🍐

• Zutaten:
• Blätterteig
• 150g Ziegenfrischkäse
• 150g Schlagsahne
• 3 Eier
• Salz, Pfeffer
• Kräuter
• Birne
• Honig

Den Blätterteig in Muffinförmchen geben, während der Ofen bei 180° vorheizt. Anschließend Ziegenfrischkäse, Schlagsahne, Eier und Gewürze vermengen und in die Muffinförmchen geben.

Alles bei 10 Minuten backen. Danach die Birne in Scheiben schneiden und auf die Muffins legen und mit Honig beträufeln.

Noch einmal 10 Minuten backen.

Guten Appetit!