- Zutaten:
- Blätterteig
- 150g Ziegenfrischkäse
- 150g Schlagsahne
- 3 Eier
- Salz, Pfeffer
- Kräuter
- Birne
- Honig
Monat: Juli 2021
Kategorien
🍞 Möhrenbrot 🥕
- Zutaten:
- 220g Möhren
- 150g gemahlene Mandeln
- 50g Leinsamen
- 30g Flohsamenschalen
- 1 TL gemahlener Koriander
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Salz
- 4 Eier
- 2 EL Olivenöl
- Zutaten:
- 1 Zucchini
- 150g Frischkäse
- 2 EL Ajvar
- Optional: Parmesan
- Zutaten:
- 1kg Aprikosen
- 500g Gelierzucker (2:1)
- Zutaten für die überbackene Aubergine:
- 1 Aubergine
- 1 Tomate
- 1 Mozzarella
- Olivenöl
- Salz, Chili
- Zutaten für die Omelettestreifen:
- 3 Eier
- Salz, Chili
- Parmesan
- Zutaten:
- 6 Eier
- Ziegenfrischkäserolle
- Rucola
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- Zutaten für die Bratlinge:
- 1 Brokkoli
- 1 Zwiebel
- 100g Parmesan
- 2 Eier
- Salz Pfeffer
- 3 EL Mehl
- Öl zum Anbraten
- Zutaten für den Salat:
- Feldsalat
- Kichererbsen
- Avocado
- Essig, Öl
- Kräuter
- Zutaten für den Kräuterdip:
- Quark
- Gefrorene gemischte Kräuter
Kategorien
Fleischwurstpfanne
- Zutaten:
- Fleischwurst
- 250g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stange Lauch
- 400g Dosentomaten
- 5 EL Tomatenmark
- 125ml Brühe
- Salz, Pfeffer