Monat: April 2024

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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Makkaroni-Quiche

  • Zutaten:
  • 1x Blätterteig
  • 200g Makkaroni (klein)
  • 200g Erbsen (tiefgefroren)
  • 200g Kochschinken
  • 200g geriebener Käse
  • 3 EL Petersilie
  • 200g Cherrytomaten
  • 2 Eier
  • 100ml Sahne
  • Salz, Pfeffer
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Avocadofrischkäse

Zutaten:

  • 1 Avocado
  • 150g Frischkäse
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe

Alle Zutaten mit einem Zauberstab pürieren. Es kann als Dip zu Rohkost gereicht werden oder ist lecker als Brotaufstrich.

Guten Appetit!