Monat: März 2022

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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Tofu mit Brokkoli und Reis 🍚

  • Zutaten für den Tofu:
  • 200g Tofu
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Sesamöl
  • Chiliflocken je nach Geschmack
  • 2 EL Stärke
  • 1 EL Sesam
  • Zutaten für die Soße:
  • 1 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasoße
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 EL Zucker
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer
  • Reis
  • Brokkoli
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Gebratener Tofu mit rotem Reis 🍚

  • Zutaten für 2 Personen:
  • 1 Glas roter Reis
  • 400g Tofu
  • 150ml Wasser
  • 80g Sojasoße
  • 2 TL Fischsoße
  • 2 TL Mehl
  • 2 TL Zucker
  • Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Sesamöl
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