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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🇮🇹 Steinofenpizza 🍕

  • Zutaten für den Teig:
  • 300g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1/2 Glas warme Milch
  • 1 TL Zucker
  • Zutaten für den Belag je nach Geschmack
  • Z.B. Tomatenmark, Dosentomaten, Oliven, Salami, frisch geriebener Gouda
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Infrastruktur IT

💻Multimonitor RDP

Wenn ich mit mehreren Monitoren zu einem Server mit RDP verbinden möchte, kann ich das ebenfalls tun.

Ich starte die Remotedesktopverbindung (Tippe „mstsc“) und konfiguriere wie üblich meine Verbindung.

Wenn ich mir die Optionen einblenden lasse, kann ich danach in den Einstellungen von Anzeige den Haken für „Alle Monitore für Remotesitzung verwenden“ setzen.

Der direkte Start über die Console funktioniert ebenfalls. Dazu einfach die mstsc.exe mit der Option -multimon starten.

Egal ob du die RDP Session per Console oder GUI gestartet hast, nun werden deine Monitore am Client für die Remoteverbindung genutzt. Ein Arbeiten per Multimonitor kann nun laufen.

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A² hausgemacht Backen

🥧 Nusskuchen ohne Mehl 😊

Dieser Kuchen ist vor allem empfehlenswert für alle, die eine Glutenunverträglichkeit haben.

  • Zutaten:
  • 400g gemahlene Haselnüsse
  • 5 Eier
  • 200g Zucker oder Puderzucker
  • Kuchenglasur
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🌞Spargelzeit – Überbackener Spargel 🍴

  • Zutaten:
  • 500g weißer Spargel
  • 500g grüner Spargel
  • 200g Kochschinken
  • 100g geriebener Gouda
  • Butter, Mehl, Milch für die Béchamelsoße
  • 50g Semmelbrösel
  • Ein Stich Butter
  • Salz, Pfeffer
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A² hausgemacht Backen

Rhabarbermuffins 🥧

  • Zutaten:
  • 300g Rhabarber
  • 125g Butter
  • 130g Zucker
  • 3 Eier
  • 3 EL Milch
  • 300g Mehl
  • 2 TL Backpulver
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🇬🇷 Moussaka 🍆

  • Zutaten:
  • 500g Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 100ml Gemüsebrühe
  • 2 Auberginen
  • Öl
  • Gewürze
  • 100ml Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 50g Parmesan
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A² hausgemacht Haus-Schmaus Uncategorized

🧅🍅🍆Ratatouille mit einer Schweinsrolle 🐖

  • Zutaten für das Ratatouille siehe Rezept am 03.04.2021
  • Zutaten für die Fleischrolle:
  • 4 kleine Schweineschnitzel
  • Getrocknete Tomaten
  • Basilikumpesto
  • Basilikum
  • Olivenöl
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🥕Thailändischen Curry 🍛

  • Zutaten:
  • 300g Möhren
  • 2 Stängel Zitronengras
  • 300g Cherrytomaten
  • 1 Dose Shiitakepilze
  • 2 Knoblauchzehen
  • Ingwer (Menge nach Geschmack)
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • Salz, Pfeffer
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 400ml Kokosmilch
  • 3 EL rote Currypaste
  • Olivenöl
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🌶 Paprikagemüse (z.B. mit Süßkartoffelpüree und Schweinefilet)

  • Zutaten:
  • 500g rote Paprika
  • 50g Butter Butter
  • 2 EL Zucker
  • 150g Gemüsebrühe
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🇫🇷Gemüsequiche 🧅🥦🍅🧀

  • Zutaten:
  • Mürbeteig (siehe Rezept „Zwiebelkuchen“)
  • 500g Brokkoli
  • 200g Tomaten
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Zucchini
  • 250g Champignons
  • 200g geriebener Käse
  • 1/2 Becher Schlagsahne
  • 3 Eier
  • Salz, Pfeffer