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A┬▓ hausgemacht Haus-Schmaus

Himbeereis ­čŹĘ

  • Zutaten:
  • 200ml Milch
  • 200ml Schlagsahne oder Kondensmilch
  • 120g Puderzucker
  • 2 Eigelb
  • 250g gefrorene Himbeeren
  1. Alle Zutaten vorab gut verr├╝hren.
  2. Ca. 40 Minuten in der Eismaschine r├╝hren lassen, sodass eine cremige Masse entsteht.
  3. Wer es eher cremig/locker mag, kann das Eis direkt genie├čen. Ansonsten kann man es auch noch einmal kurz einfrieren.

Guten Appetit!

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