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A┬▓ hausgemacht Haus-Schmaus

­č笭čçŞ Tortilla ­č笭čçŞ

  • Zutaten:
  • Oliven├Âl
  • 600g Kartoffeln
  • 1 gro├če Zwiebel
  • 6 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  1. Die Bratkartoffeln in Scheiben schneiden und in hei├čem Oliven├Âl anbraten.
  2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und zu den Kartoffeln hinzugeben.
  3. Eier verquirlen.
  4. Die Kartoffelmasse etwas abk├╝hlen lassen und mit der Eiermasse vermengen.
  5. Die Masse in der Pfanne unter regelm├Ą├čigem R├╝tteln der Pfanne braten.

Guten Appetit!

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