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­čžüApfelmusmuffins ­čŹĆ

  • Zutaten:
  • 120g Mehl
  • 1/2 EL Backpulver
  • 100g Apfelmus
  • 50g Zucker
  • 1 Ei
  • 60g fl├╝ssige Butter
  • Butter und Zucker schaumig r├╝hren.
  • Ei und Apfelmus hinzugeben.
  • Abschlie├čend Mehl mit Backpulver vermengen und unter den Teig r├╝hren.
  • Teig in Muffinf├Ârmchen geben.
  • Bei 190┬░ ca. 15 Minuten backen.
  • Wahlweise k├Ânnen die abgek├╝hlten Muffins mit Puderzucker bestreut werden.

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