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A┬▓ hausgemacht Haus-Schmaus

­čąö Kartoffelgratin oder auch Kartoffel-Dauphinois

  • Zutaten:
  • Ca. 750g Kartoffeln (festkochend)
  • 200ml Schlagsahne
  • 1 Ei
  • halbe geriebene Muskatnuss
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe (gerieben)
  • Geriebener K├Ąse
  1. Kartoffeln reiben und in eine Auflaufform geben.
  2. Sahne mit den restlichen Zutaten mischen und ├╝ber die Kartoffeln geben.
  3. Bei 200┬░ ca. 45 Minuten im Backofen backen.

Guten Appetit!

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