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A┬▓ hausgemacht Haus-Schmaus

Calzone mit Thunfisch ­čÉč

  • Zutaten f├╝r den Hefeteig:
  • 15g frische Hefe
  • 600g Mehl
  • 1/2 TL Zucker
  • 50ml Oliven├Âl
  • 50ml warme Milch
  • 1 TL Salz
  • Zutaten f├╝r die F├╝llung, z.B.:
  • Artischocken
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Getrocknete Tomaten
  • 200g k├Ârniger Frischk├Ąse
  • Salz, Pfeffer
  • Optional:
  • K├Ąse zum Bestreuen
  1. Einen Hefeteig aus den Zutaten herstellen und mindestens eine Stunde gehen lassen.
  2. Alle Zutaten f├╝r die F├╝llung vermengen.
  3. Teig ausrollen und die Calzone f├╝llen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 200┬░ ca. 15 Minuten backen.

Guten Appetit!

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