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A┬▓ hausgemacht Backen

Rhabarbermuffins ­čąž

  • Zutaten:
  • 300g Rhabarber
  • 125g Butter
  • 130g Zucker
  • 3 Eier
  • 3 EL Milch
  • 300g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  1. Butter und Zucker schaumig r├╝hren.
  2. Milch und Eier hinzuf├╝gen.
  3. Mehl und Backpulver z├╝gig unterr├╝hren.
  4. Zum Schluss den in kleine St├╝cke geschnittenen Rhabarber unterheben.

Alles in Muffinf├Ârmchen f├╝llen und bei ca. 180┬░ ungef├Ąhr 20 Minuten backen.

Guten Appetit!

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