Kategorien
A² hausgemacht Haus-Schmaus

Bockwürstchen-Pfanne

  • Zutaten:
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Glas Bockwürstchen
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • Tomatenmark
  • 2 EL Curryketchup
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer, scharfes Paprikapulver
  • 1 Becher Reis
Kategorien
A² hausgemacht Haus-Schmaus

Tofu mit Brokkoli und Reis 🍚

  • Zutaten für den Tofu:
  • 200g Tofu
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Sesamöl
  • Chiliflocken je nach Geschmack
  • 2 EL Stärke
  • 1 EL Sesam
  • Zutaten für die Soße:
  • 1 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasoße
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 EL Zucker
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer
  • Reis
  • Brokkoli
Kategorien
A² hausgemacht Haus-Schmaus

Gebratener Tofu mit rotem Reis 🍚

  • Zutaten für 2 Personen:
  • 1 Glas roter Reis
  • 400g Tofu
  • 150ml Wasser
  • 80g Sojasoße
  • 2 TL Fischsoße
  • 2 TL Mehl
  • 2 TL Zucker
  • Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Sesamöl
Kategorien
A² hausgemacht Haus-Schmaus

Asiatisches Hähnchen mit Brokkoli

  • Zutaten:
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Sambal Oelek
  • 500g Brokkoli
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Päckchen Reis
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sesam
  • Öl zum Anbraten
  • 100ml Schlagsahne
  • 200ml Gemüsebrühe