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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Salat mit Mozzarella im Speckmantel

  • Zutaten:
  • Salat, z.B. Feldsalat oder Pflücksalat
  • Öl, Essig, Senf, Honig für das Dressing
  • Mozzarella
  • Bacon
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🍕 Low carb Pizza 🍕

  • Zutaten:
  • 2 Eier
  • 200g Hüttenkäse
  • 1 Dose Thunfisch
  • Belag je nach Geschmack
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🍞 Möhrenbrot 🥕

  • Zutaten:
  • 220g Möhren
  • 150g gemahlene Mandeln
  • 50g Leinsamen
  • 30g Flohsamenschalen
  • 1 TL gemahlener Koriander
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Salz
  • 4 Eier
  • 2 EL Olivenöl
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🍝 Zucchininudeln mit vegetarischer Soße

  • Zutaten:
  • 1 Zucchini
  • 150g Frischkäse
  • 2 EL Ajvar
  • Optional: Parmesan
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Überbackene Aubergine mit Omelettestreifen

  • Zutaten für die überbackene Aubergine:
  • 1 Aubergine
  • 1 Tomate
  • 1 Mozzarella
  • Olivenöl
  • Salz, Chili
  • Zutaten für die Omelettestreifen:
  • 3 Eier
  • Salz, Chili
  • Parmesan
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Fritatta mit Rucola und Ziegenkäse

  • Zutaten:
  • 6 Eier
  • Ziegenfrischkäserolle
  • Rucola
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Fleischwurstpfanne

  • Zutaten:
  • Fleischwurst
  • 250g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stange Lauch
  • 400g Dosentomaten
  • 5 EL Tomatenmark
  • 125ml Brühe
  • Salz, Pfeffer
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

Zucchininudeln mit Avocadopesto

  • Zutaten:
  • 2 Zucchini
  • 2 Avocado
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Zitronensaft
  • Bacon
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🥕Hähnchenbrustfilet Tandoori 🍗

  • Zutaten:
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 250g Naturjoghurt
  • 2 TL scharfe, rote Currypaste
  • 5 große Möhren
  • 1 Orangensaft
  • Abrieb der Orangenschale
  • 2 EL Ölivenöl
  • 1 EL Essig
  • Salz
  • Petersilie
  • Sesam
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A² hausgemacht Haus-Schmaus

🍝Zucchininudeln mit Scampi 🦐

  • Zutaten:
  • 200g Scampi
  • 2 große Zucchini
  • 2 Knoblauchzehen
  • ein Beutel Pinienkerne
  • 200g Cocktailtomaten
  • 1 Zitrone
  • Salz, Pfeffer